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Yama  |  SKU: 14093

Molho Yama Unagi Kabayaki, cobertura japonesa 931g

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Molho Yama Unagi kabayaki, glaceado japonês. Molho japonês doce e subtil feito a partir de molho de soja e hon mirin. Tradicionalmente usado como um glaceado escuro para preparar unagi kabayaki (enguia grelhada japonesa). Conteúdo da embalagem: 931g.

Pincele uma quantidade medida sobre espetadas cozinhadas ou sobre uma cobertura para taças de arroz perto do final da cozedura. Adicione gradualmente para que o glaceado cubra a superfície sem inundar o prato; siga as instruções da embalagem para qualquer indicação de aquecimento ou diluição.

Ingredientes

Açúcar, molho de soja (água, soja, trigo, sal), água, vinho de arroz doce (xarope de glicose, água, açúcar, vinagre de arroz), amido de milho modificado, vinagre de arroz, corante (E150d), aroma natural, conservante (E202).

Nutrição

Nutriente 100g/ml Dose DR** / dose
Energia 194,00 kcal
Energia 812,00 kJ
Lípidos 0,00 g
dos quais saturados 0,00 g
Hidratos de carbono 46,10 g
dos quais açúcares 39,80 g
Proteínas 2,40 g
Sal 4,50 g

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