Huvudingrediensen är gurka. Tillsammans med lök och röd paprika är denna atjar underbart fräsch, lätt syrlig och kryddig. Läcker till kötträtter eller bara som tillbehör till bami goreng.
| Per 100 gram. | |
|---|---|
| Energi | 146 kJ (34 kcal) |
| Fett | 0,1 g |
| Varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 6,6 g |
| Varav sockerarter | 6,2 g |
| Protein | 0,7 g |
| Salt | 1 g |
