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Yama  |  SKU: 14099

Molho Yama Unagi kabayaki glacê japonês 330g

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Molho Yama Unagi Kabayaki, um glacê japonês. Um molho japonês subtil e doce feito à base de molho de soja e hon mirin. Tradicionalmente usado como um glacê escuro para preparar unagi kabayaki (enguia grelhada japonesa). Conteúdo da embalagem: 330g.

Pincele uma quantidade medida sobre espetadas cozinhadas ou como cobertura de uma taça de arroz perto do final da cozedura. Adicione gradualmente para que o glacê cubra a superfície sem encharcar o prato; siga a embalagem para quaisquer instruções de aquecimento ou diluição.

Ingredientes

Açúcar, molho de soja (água, soja, trigo, sal), água, vinho de arroz doce (xarope de glucose, água, açúcar, vinagre de arroz), amido de milho modificado, vinagre de arroz, corante E150d, aroma natural (cevada), conservante E202.

Informação sobre alergénios: Fabricado numa instalação que também processa amendoins e sésamo.

Informação Nutricional

Nutriente 100g/ml Dose DR** / dose
Energia 194,00 kcal
Energia 812,00 kJ
Lípidos 0,00 g
dos quais saturados 0,00 g
Hidratos de carbono 45,80 g
dos quais açúcares 39,90 g
Proteínas 2,70 g
Sal 4,80 g

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