Hej! Det här är Leksands Knäckebröd, bakat i Sverige enligt ett traditionellt recept. Användningen av surdeg ger knäckebrödet dess egen smak och det innehåller inte mindre än 23 % fiber!
| Per 100 gram. | |
|---|---|
| Energi | 1450 kJ (340 kcal) |
| Fett | 2,7 g |
| Varav mättat fett | 0,5 g |
| Kolhydrater | 58 g |
| Varav sockerarter | 1,4 g |
| Kostfiber | 23 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 1,2 g |
Ingredienser: fullkornsRÅGMJÖL, VETEKLI, vatten, surdeg (RÅG, vatten) 3,8 % KORNMALTMJÖL, VETEMJÖL, salt, jäst, rapsolja.
