Ras el Hanout betyder bokstavligen 'butikens bästa'. Det är en populär marockansk kryddblandning som har en varm och intensiv smak. Utsökt till taginer, couscous och kötträtter.
| Per 100 gram. | |
|---|---|
| Varav sockerarter | 6,8 g |
| Protein | 11,9 g |
| Varav mättat fett | 1,4 g |
| Kolhydrater | 34,3 g |
| Salt | 0,1 g |
| Fett | 9,7 g |
| Natrium | 0,06 g |
| Energi | 1359 kJ (326 kcal) |
Ingredienser: 89% kryddor (gurkmeja, koriander, paprika, spiskummin, peppar, ingefära, lakritsrot, kanel, kardemumma), lök.
