Firma Van Gilse pracuje z holenderskim cukrem od 1882 roku. Buraki cukrowe uprawiane w pobliżu jej fabryk stanowią bazę dla asortymentu obejmującego cukier kryształ i cukry specjalistyczne, syropy oraz produkty do pieczenia.
Dla klientów poszukujących produktów Van Gilse, Pantry oferuje obecnie w swoim asortymencie cukrów, syropów i składników do pieczenia cukier żelujący, syrop do polewania oraz cukier puder.