Posiekana trawa cytrynowa (lemongrass / sereh) jest powszechnie stosowana w kuchni chińskiej. Nadaje potrawom świeży smak. Jedna łyżeczka odpowiada kilku centymetrom trawy cytrynowej.
| Na 100 gramów. | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 108 kJ (26 kcal) |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 2,5 g |
| w tym cukry | 1 g |
| Białko | 0,2 g |
| Sól | 7,8 g |
