Alsa Crème Brûlée – 1,25 kg
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Bereiten Sie die Creme nach der Anleitung auf der Packung zu und lassen Sie sie wie angegeben fest werden. Stellen Sie das Topping ausschließlich nach der für diese Mischung spezifizierten Methode fertig und servieren Sie es mit frischen Beeren.
Menge: 1,25 kg
Crème brûlée
| Nährwert pro | 100g/ml | Portion | RI**/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie in kJ und kcal | 196 | ||
| Energie in kJ und kcal | 824 | ||
| Fett | 14 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 | ||
| Kohlenhydrate | 14 | ||
| davon Zucker | 12 | ||
| Ballaststoffe | 0,5 | ||
| Eiweiß | 2,7 | ||
| Salz | 0,1 | ||
| Riboflavin/Vitamin B2 | 0,21 | 15 | |
| Vitamin B12 | 0,38 | 15 | |
| Calcium | 120 | 15 | |
| Laktose | 0 |
Zutaten: Zucker, Stärke (Mais, Erbse, Kartoffel), modifizierte Maisstärke, EI, Geliermittel (Carrageen), Kurkuma, Paprikaextrakt, Aromen. Kann Gluten und Milch enthalten.
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