Callebaut Callets Gold Karamell-Schokolade 2,5 kg
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Callebaut Callets Gold Karamell-Schokoladengeschmack. Sie eignen sich hervorragend zum Schmelzen und sind vielseitig einsetzbar. Sie sind ideal zum Mischen, Aromatisieren, Überziehen, Formen, Ummanteln und Glasieren. Packungsinhalt: 2,5 kg.
Probieren Sie die Schokolade pur, um die genannten Kakao- oder Geschmacksnoten zu entdecken. Eine passende Tafel kann auch gehackt für Kekse verwendet oder in einem Rezept, das diese Art von Schokolade erfordert, geschmolzen werden.
Zutaten
Kakaobutter; Zucker; VollMILCHpulver; MILCHzucker; Molkenpulver (MILCH); MagerMILCHpulver; karamellisierter Zucker 2,0%; Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanillearoma; Salz.
Nährwerte
| Nährwert | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 571,00 kcal | ||
| Energie | 2388,00 kJ | ||
| Fett | 37,10 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,00 g | ||
| Kohlenhydrate | 51,00 g | ||
| davon Zucker | 50,00 g | ||
| Eiweiß | 8,00 g | ||
| Salz | 0,51 g |
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