Hauptzutat ist Gurke. Zusammen mit Zwiebel und roter Paprika ist dieses Atjar wunderbar frisch, leicht säuerlich und würzig. Köstlich zu Fleischgerichten oder einfach zu Bami Goreng.
| Pro 100 Gramm. | |
|---|---|
| Energie | 146 kJ (34 kcal) |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| davon Zucker | 6,2 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 1 g |
