Knorr Flüssiges Konzentrat Rinderfond 1kg
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Knorr Flüssigkonzentrat Rinder-Kraftbrühe. Ein bewährter Geschmacksverstärker für jedes Gericht. Es bietet einen kräftigen, würzigen und gerösteten Rindfleischgeschmack, der Suppen, Saucen, Brühen und Fonds schnell und einfach geschmacklich verfeinert. Packungsinhalt: 1 kg.
Zubereiten oder verdünnen Sie das Produkt gemäß der Mengenangabe auf der Packung. Verwenden Sie den Fond als Flüssigkeit für Suppen, Risotto oder Eintöpfe; verwenden Sie die Saucenzubereitung wie angegeben für die fertige Sauce. Schmecken Sie das Gericht ab, bevor Sie Salz hinzufügen, insbesondere wenn Sie es mit Sojasauce oder anderen konzentrierten Zutaten kombinieren.
Die Geschichte von Knorr begann 1838 in Heilbronn, Deutschland. Frühe Experimente mit getrocknetem Gemüse und Gewürzen führten 1873 zur Entwicklung von Trockensuppen.
Zutaten
Rinder-Kraftbrühe konzentriert 62 % (Wasser, Rindfleischextrakt 3 %), Salz, Aromen, Hefeextrakt, Rinderfett 1 %, konzentrierter Zwiebelsaft¹, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), Knoblauchpulver, Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt). Glutenfrei. Laktosefrei. ¹aus nachhaltigem Anbau: 0,8 %.
Nährwerte
| Nährwert | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 90,00 kcal | ||
| Energie | 378,00 kJ | ||
| Fett | 2,00 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,00 g | ||
| Kohlenhydrate | 6,10 g | ||
| davon Zucker | 3,40 g | ||
| Ballaststoffe | 0,80 g | ||
| Eiweiß | 10,00 g | ||
| Salz | 25,20 g |
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