Oliehoorn Mayonnaise 80 % 10 kg
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Oliehoorn Mayonnaise 80%. Dies ist eine frische Mayonnaise nach traditioneller Rezeptur mit einer cremigen Textur und einer milden Würzung. Dank ihres hohen Ölgehalts bietet sie einen reichhaltigen und vollen Geschmack, der ideal zu Pommes frites, Snacks, Sandwiches oder als Basis für hausgemachte Dressings und Saucen passt. Packungsinhalt: 10 kg.
Verwenden Sie sie für Eiersalat, Kartoffelsalat oder Krautsalat. Rühren Sie nach und nach Kräuter, Zitrone oder Senf unter und schmecken Sie die Mischung ab, bevor Sie Salz hinzufügen. Bewahren Sie knackige Salat-Zutaten separat auf, bis Sie den Salat fertig anrichten.
Zutaten
78 % Rapsöl, Wasser, 6 % Eigelb aus Freilandhaltung, Zucker, Essig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Essig, Salz, Zucker, Gewürze), Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), Farbstoff (Beta-Carotin), Antioxidationsmittel (E385).
Nährwerte
| Nährstoff | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 735,00 kcal | ||
| Energie | 3023,00 kJ | ||
| Fett | 79,90 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,50 g | ||
| Kohlenhydrate | 2,60 g | ||
| davon Zucker | 2,50 g | ||
| Eiweiß | 1,10 g | ||
| Salz | 0,90 g |
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