Oliehoorn Saucen Trüffel-Mayonnaise 900g
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Oliehoorn Trüffel-Mayonnaise. Sie kombiniert eine reichhaltige, cremige Basis mit dem raffinierten Geschmack echter schwarzer Sommertrüffel. Diese Mayonnaise enthält 10 % Trüffel und hebt Gerichte auf Gourmet-Niveau. Packungsinhalt: 900 g.
Verwenden Sie sie für Eiersalat-Sandwiches, Kartoffelsalat oder Krautsalat. Rühren Sie nach und nach Kräuter, Zitrone oder Senf unter und schmecken Sie ab, bevor Sie Salz hinzufügen. Halten Sie knackige Salat-Zutaten bis zum Anrichten getrennt.
Zutaten
Rapsöl 71 %, Wasser, Eigelb aus Freilandhaltung 6,5 %, Trüffelzubereitung 5,6 % (Pilze, 10 % schwarze Sommertrüffel, schwarze Oliven, Olivenöl, Salz, Aroma), Zucker, Essig, Salz, Senf (Wasser, Senfsaat, Essig, Salz, Zucker, Gewürze), Konservierungsstoffe (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat), Verdickungsmittel (Xanthan), Antioxidationsmittel (E385).
Nährwerte
| Nährstoff | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 2824,00 kJ | ||
| Energie | 686,00 kcal | ||
| Fett | 73,80 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,00 g | ||
| Kohlenhydrate | 3,70 g | ||
| davon Zucker | 3,60 g | ||
| Eiweiß | 1,30 g | ||
| Salz | 1,10 g |
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