OSCAR Wildfond Pulver 700g
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OSCAR Wildfond Pulver 700g
OSCAR Wildfond-Pulver. OSCAR® Wildfond-Granulat sorgt für einen ausgeprägten Wildgeschmack mit tiefer Würze und einer kräftigen Basis. Zu den Vorteilen gehören die leichte Löslichkeit, gleichbleibende Qualität und Geschmack, vielseitige Verwendungsmöglichkeiten, ein breites Anwendungsspektrum sowie eine lange Haltbarkeit. Packungsinhalt: 700g.
Zur Zubereitung oder Verdünnung die exakte Menge laut Packungsangabe verwenden. Den Fond als Flüssigkeit für Suppen, Risottos oder Eintöpfe verwenden; für Saucen die Zubereitungshinweise für die fertige Sauce beachten. Vor dem Salzen abschmecken, insbesondere bei der Kombination mit Sojasauce oder anderen konzentrierten Zutaten.
Zutaten
Getrockneter Glukosesirup, Aroma (mit Rauch), Salz, Rinderfett, Zucker, konzentrierter Wildfond 2,0 %, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze (weißer Pfeffer, Rosmarin, Chilipfeffer), Hühnerhaut- und Fleischpulver, Karamellzucker, Maltodextrin.
Nährwerte
| Nährstoff | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 261,00 kcal | ||
| Energie | 1103,00 kJ | ||
| Fett | 4,50 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,40 g | ||
| Kohlenhydrate | 44,00 g | ||
| davon Zucker | 9,00 g | ||
| Ballaststoffe | 1,00 g | ||
| Eiweiß | 11,00 g | ||
| Salz | 33,00 g |
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