Ossewit Frittierfett 10 kg
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Ossewit Frittierfett 10 kg
Ossewit Frittierfett. Packungsinhalt: 10 kg.
Verwenden Sie es in einem für dieses Fett geeigneten Rezept und befolgen Sie die Erhitzungshinweise auf der Packung. Messen Sie es separat ab, bevor Sie es in die Pfanne oder die Backmischung geben.
Zutaten
Tierisches Fett (100 % Rinderfett), Antioxidationsmittel (natürliche, stark tocopherolhaltige Extrakte), natürliches Aroma, Entschäumer (Dimethylpolysiloxan). Gesamtfettgehalt: 100 %.
Nährwerte
| Nährstoff | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 900,00 kcal | 180,00 kcal | |
| Energie | 3700,00 kJ | 740,00 kJ | |
| Fett | 100,00 g | 20,00 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 49,00 g | 9,80 g | |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0,00 g | |
| davon Zucker | 0,00 g | 0,00 g | |
| Ballaststoffe | 0,00 g | 0,00 g | |
| Eiweiß | 0,00 g | 0,00 g | |
| Salz | 0,00 g | 0,00 g | |
| Fett, einfach ungesättigte (Fettsäuren, einfach ungesättigte gesamt) | 44,00 g | 8,80 g | |
| Fett, mehrfach ungesättigte (Fettsäuren, mehrfach ungesättigte gesamt) | 7,00 g | 1,40 g |
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