Soubry Backmischung für dunkles 9-Korn-Brot 5kg
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Soubry Backmischung für dunkles 9-Korn-Brot 5kg
Soubry Backmischung für dunkles 9-Korn-Brot. Packungsinhalt: 5 kg.
Erwärmen oder backen Sie das Brot gemäß den Anweisungen auf der Packung. Füllen Sie ein geeignetes Fladenbrot mit gegrilltem Gemüse und einem Joghurt-Dressing oder belegen Sie einen Pizzaboden vor dem letzten Backvorgang; wählen Sie die Methode, die zu diesem speziellen Brotformat passt.
Zutaten
Weizenmehl (62,5 %), Roggen (11,4 %), Soja (5,7 %), Dinkel (4,9 %), Sonnenblumenkerne (4,1 %), Mais (3,0 %), Reis (2,4 %), Gerste (1,4 %), Sesam (1,0 %), Hirse (0,8 %), Buchweizen (0,8 %), Weizenproteine, Malz, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel (L-Ascorbinsäure).
Nährwerte
| Nährwert | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 375,00 kcal | ||
| Energie | 1583,00 kJ | ||
| Fett | 7,60 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g | ||
| Kohlenhydrate | 59,00 g | ||
| davon Zucker | 2,00 g | ||
| Ballaststoffe | 5,50 g | ||
| Eiweiß | 15,00 g | ||
| Salz | 0,02 g |
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