Knorr Authentischer Kalbsfond 1 kg
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Knorr Authentischer Kalbsfond 1 kg
Knorr Authentischer Kalbsfond. Eine gehaltvolle Saucenbasis mit hausgemachtem Geschmack, ideal für Ihre eigenen kulinarischen Kreationen. Packungsinhalt: 1 kg.
Bitte gemäß der Mengenangabe auf der Packung zubereiten oder verdünnen. Verwenden Sie den Fond als Flüssigkeit für Suppen, Risottos oder Eintöpfe; für Saucen nutzen Sie die Zubereitung gemäß Anleitung. Vor dem Salzen abschmecken, insbesondere bei der Kombination mit Sojasauce oder anderen konzentrierten Zutaten.
Die Geschichte von Knorr begann 1838 im deutschen Heilbronn. Frühe Experimente mit getrocknetem Gemüse und Gewürzen führten 1873 zu den ersten Trockensuppen.
Zutaten
Kalbsfond 84% (Wasser, Kalbfleisch), Gemüsebrühe (Wasser, Karotten, Pilze, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Thymian, schwarzer Pfeffer), Rinderkollagen, Kalbfleischextrakt 1,5%, Stärke, Tomatenmark, Salz, Röstzwiebeln, konzentrierter Karottensaft. Hergestellt mit 480 g Kalbfleisch pro 1 l Fond. glutenfrei. laktosefrei.
Nährwerte
| Nährwert | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 79,00 kcal | ||
| Energie | 19,00 kJ | ||
| Fett | 0,50 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g | ||
| Kohlenhydrate | 1,50 g | ||
| davon Zucker | 0,50 g | ||
| Ballaststoffe | 0,50 g | ||
| Eiweiß | 2,70 g | ||
| Salz | 0,34 g |
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