Yama Unagi Kabayaki-Sauce japanische Glasur 330g
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Yama Unagi Kabayaki-Sauce japanische Glasur 330g
Yama Unagi Kabayaki-Sauce, japanische Glasur. Eine feine, süße japanische Sauce aus Sojasauce und Hon-Mirin. Traditionell als dunkle Glasur für die Zubereitung von Unagi Kabayaki (japanischer gegrillter Aal) verwendet. Packungsinhalt: 330 g.
Bestreichen Sie gegarte Spieße oder Reisgerichte gegen Ende der Garzeit mit einer abgemessenen Menge der Sauce. Geben Sie diese nach und nach hinzu, damit die Oberfläche glasiert wird, ohne das Gericht zu überschwemmen; beachten Sie die Anweisungen auf der Packung zum Erhitzen oder Verdünnen.
Zutaten
Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Wasser, süßer Reiswein (Glukosesirup, Wasser, Zucker, Reisessig), modifizierte Maisstärke, Reisessig, Farbstoff E150d, natürliches Aroma (Gerste), Konservierungsstoff E202.
Allergenhinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Erdnüsse und Sesam verarbeitet.
Nährwerte
| Nährstoff | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 194,00 kcal | ||
| Energie | 812,00 kJ | ||
| Fett | 0,00 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g | ||
| Kohlenhydrate | 45,80 g | ||
| davon Zucker | 39,90 g | ||
| Eiweiß | 2,70 g | ||
| Salz | 4,80 g |
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