Grasa de oca Rougié 680g
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Grasa de oca Rougié. Es grasa subcutánea fundida de ocas cebadas, que aporta un sabor rico y distintivo a sus platos. Contenido del envase: 680 g.
Úsela en una receta adecuada para este tipo de grasa y siga las instrucciones de calentamiento del envase. Mídala por separado antes de añadirla a la sartén o a la mezcla de horneado.
Ingredientes
Grasa de oca, sal.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g/ml | Porción | IR** / porción |
|---|---|---|---|
| Energía | 898,00 kcal | ||
| Energía | 3693,00 kJ | ||
| Grasas | 99,00 g | ||
| de las cuales saturadas | 28,00 g | ||
| Grasas trans | 3,30 g | ||
| Hidratos de carbono | 0,50 g | ||
| de los cuales azúcares | 0,50 g | ||
| Proteínas | 0,50 g | ||
| Sal | 0,01 g | ||
| Proteína animal | 0,40 g |
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