Risotto de setas porcini Cascina Belvedere – 500g
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Risotto de setas porcini Cascina Belvedere – 500g
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Para el risotto, añada caldo caliente gradualmente y remueva mientras se cocina el arroz. Los champiñones, guisantes o la calabaza asada son añadidos útiles; termine cuando los granos estén cocidos pero aún tengan un punto firme.
Cantidad: 500g
| Valor nutricional por | 100g/ml | Porción | IR**/porción |
|---|---|---|---|
| Energía en kJ y kcal | 372 | ||
| Energía en kJ y kcal | 1577 | ||
| grasas | 0.9 | ||
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0.1 | ||
| Hidratos de carbono | 82 | ||
| de los cuales azúcares | 0.6 | ||
| Proteínas | 8.6 | ||
| sal | 2.4 | ||
| Fibra alimentaria (método de análisis desconocido o variable) | 7.4 |
Ingredientes: arroz carnaroli 91%, boletus 3,2% (Boletus edulis), sal marina natural, harina de arroz, cebollas, APIO, zanahoria, perejil, aceite de oliva virgen extra, ajo, almidón de maíz, miso (SOJA, arroz, agua, sal, koji), extracto de levadura, especias
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