Miscela per pane d'abbazia scuro 1kg
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Preparato per pane Abdij scuro. È un preparato pronto all'uso per un pane ai cereali ricco e saporito. Il preparato include il lievito: basta aggiungere acqua. Contenuto della confezione: 1 kg.
Preparare l'impasto con gli ingredienti aggiuntivi e le quantità indicate sulla confezione. Lasciare lievitare e cuocere come indicato, quindi lasciar raffreddare la pagnotta prima di affettarla.
Ingredienti
Farina di grano tenero integrale 37,5%, farina di grano tenero 30%, semi di girasole, glutine di frumento, semi di lino, miglio, semi di sesamo, farina di malto tostato (grano, orzo), lievito secco, sale marino iodato 1,5%, pasta acida di grano, farina di grano destrinizzata, olio vegetale parzialmente idrogenato (palma, colza), zucchero (parzialmente caramellizzato), destrosio, emulsionante: E482, lecitina di soia, E472e, mono- e digliceridi degli acidi grassi, farina di soia, agenti di trattamento della farina: acido ascorbico, E920, enzimi.
Informazioni sugli allergeni: Può contenere tracce di latte, frutta a guscio.
Valori nutrizionali
Valori per il prodotto non preparato.
| Nutriente | Per 100,0 g |
|---|---|
| Energia | 354,0 kcal (1492,0 kJ) |
| Proteine | 19,9 g |
| Carboidrati | 52,8 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g |
| Grassi | 8,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g |
| Fibre | 6,7 g |
| Sale | 1,5 g |
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