Preparato per pane all'abbazia con zucca 1kg
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Preparato per pane Abdij alla zucca. Contiene lievito: basta aggiungere acqua. Contenuto della confezione: 1kg.
Preparare l'impasto con gli ingredienti e le quantità aggiuntive indicate sulla confezione. Lasciar lievitare e cuocere come indicato, quindi lasciar raffreddare la pagnotta prima di affettarla.
Ingredienti
Farina di grano tenero, semi di zucca 14%, farina di malto tostato (orzo, segale), pezzi di soia tostati, miglio, glutine di frumento, semi di girasole decorticati, fiocchi d'orzo, semi di lino, lievito secco, sale marino iodato 1,5%, destrosio, emulsionanti: E472e, E482, lecitina di soia, mono- e digliceridi degli acidi grassi, farina di soia, agenti di trattamento della farina: acido ascorbico, E920, enzimi.
Valori nutrizionali
Valori per il prodotto non preparato.
| Nutriente | Per 100,0 g |
|---|---|
| Energia | 1465,0 kJ (347,0 kcal) |
| Carboidrati | 62,3 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g |
| Proteine | 14,3 g |
| Grassi | 5,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Fibre | 4,0 g |
| Sale | 1,5 g |
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