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Callebaut  |  SKU: 10207

Mousse al cioccolato fondente Callebaut – 800g

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Preparare la mousse utilizzando il liquido e il metodo di montatura indicati sulla confezione, quindi lasciarla rapprendere come suggerito. Servire in coppette con frutti di bosco o un biscotto croccante aggiunto appena prima di consumare.

Quantità: 800g

Mousse al cioccolato fondente

Valore nutrizionale per 100g/ml Porzione AR**/porzione
Energia in kJ e kcal 450
Energia in kJ e kcal 1881
grassi 20.2
di cui acidi grassi saturi 14
Carboidrati 48
di cui zuccheri 45
Proteine 13
sale 0.18

Ingredienti: Cioccolato 75,0% (massa di cacao; zucchero; LATTE scremato in polvere; cacao magro in polvere; emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia); zucchero; sciroppo di glucosio; grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisto); colorante E150d; cacao magro in polvere; proteine del LATTE; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzante: E340ii; emulsionante: E472a

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