Chung Jung One Korean Vinegar Chilli Sauce 300ml
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Chung Jung One Korean Vinegar Chilli Sauce 300ml
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Chung Jung One Korean Vinegar Chilli Sauce. This Korean chili paste offers a suitable balance of sweet, spicy, and savoury flavours, enhanced with brewed vinegar, lime and plum extracts, and natural umami from yeast extract. Pack contents: 300ml.
Serve chilli sauce as a dip for cooked spring rolls or stir it into a noodle dressing. Start with a measured amount so its sweetness and heat balance the other ingredients.
Ingredients
Gochujang 64% (corn syrup, water, wheat flour, wheat, salt, red pepper powder, alcohol, onion, soybean, brown rice flour, rice flour, garlic, flavouring enhancer: E621, acidity regulator: E270), water, glucose-fructose syrup, sugar, isomalt-oligosaccharide, acidity regulator: E330, garlic, brewed vinegar, lime extract, plum extract, yeast extract powder, roasted sesame.
Nutrition
| Nutrient | 100g/ml | Serving | RI** / serving |
|---|---|---|---|
| Energy | 220.00 kcal | ||
| Energy | 924.00 kJ | ||
| Fat | 2.00 g | ||
| of which saturates | 0.50 g | ||
| Carbohydrate | 46.00 g | ||
| of which sugars | 32.00 g | ||
| Protein | 4.30 g | ||
| Salt | 4.40 g |
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