Jean Bâton Mayonnaise black truffle 250g
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Jean Bâton Mayonnaise black truffle. Jean Baton Truffle Mayonnaise with real truffle. With meat, fish, or as a flavourful spread instead of butter. Pack contents: 250g.
Use in an egg sandwich, potato salad or coleslaw. Stir in herbs, lemon or mustard a little at a time, then taste before adding salt. Keep crisp salad ingredients separate until assembling.
Ingredients
Rapeseed oil 74.5%, pasteurized free-range egg yolk 7.5%, vinegar, sugar, truffle 1.5% (Tuber aestivum vitt), sunflower oil 1.5%, flavouring, salt, mustard seed, herbs and spices, antioxidant: E385.
Nutrition
Values for the unprepared product.
| Nutrient | Per 100.0 g |
|---|---|
| Energy | 2980.0 kJ (724.0 kcal) |
| Fat | 78.0 g |
| of which saturates | 6.4 g |
| Carbohydrate | 3.8 g |
| of which sugars | 3.5 g |
| Fibre | 0.1 g |
| Protein | 1.3 g |
| Salt | 1.8 g |
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