Kohyo Katsuboshi bonito 20g
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Kohyo Katsuboshi bonito 20g
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Kohyo Katsuboshi bonito. Dried smoked and thinly shaved skipjack tuna flakes (Katsuwonus pelamis). Pack contents: 20g.
Use the flakes in a broth recipe written for this dried-fish format, or scatter a little over okonomiyaki just before serving. The fine flakes soften quickly on a warm dish.
Ingredients
Dried smoked and thinly sliced skipjack tuna flakes (Katsuwonus pelamis) (fish).
Nutrition
| Nutrient | 100g/ml | Serving | RI** / serving |
|---|---|---|---|
| Energy | 348.00 kcal | ||
| Energy | 1473.00 kJ | ||
| Fat | 3.30 g | ||
| of which saturates | 1.30 g | ||
| Carbohydrate | 0.00 g | ||
| of which sugars | 0.00 g | ||
| Protein | 80.00 g | ||
| Salt | 0.50 g |
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