Sale marino, ottenuto dal Mediterraneo.
Sale marino grosso La Baleine – 1 kg
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Utilizza il sale per condire i piatti gradualmente e assaggia prima di servire. Il sale fino si amalgama bene negli impasti e nelle salse, mentre i cristalli grossi o il sale da finitura possono aggiungere consistenza a tavola.
Quantità: 1kg
| Per 100 grammi. | |
|---|---|
| Energia | 0 kJ (0 kcal) |
| Grassi | 0 g |
| Di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 98 g |
| Iodio | 3500 µg |
Ingredienti: Sale marino, ioduro di sodio: 3,5mg / 100g (espresso in elementi di iodio)
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