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OSCAR  |  SKU: 13461

OSCAR Concentrato di fondo di vitello 1kg

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Concentrato di fondo di vitello OSCAR. Contenuto della confezione: 1kg.

Preparare o diluire utilizzando la quantità esatta indicata sulla confezione. Utilizzare il fondo come liquido per una zuppa, un risotto o uno stufato; utilizzare come base per salse seguendo le istruzioni per la salsa finita. Assaggiare prima di aggiungere sale, in particolare quando combinato con salsa di soia o altri ingredienti concentrati.

Ingredienti

Fondo di vitello 64% (acqua, brodo di vitello concentrato, sale), sale, aromi, zucchero, amido modificato, cipolla in polvere, pomodoro in polvere, aceto, stabilizzante (gomma di xanthan).

Valori nutrizionali

Nutriente 100g/ml Porzione RI** / porzione
Energia 73.00 kcal
Energia 310.00 kJ
Grassi 0.50 g
di cui acidi grassi saturi 0.10 g
Carboidrati 12.20 g
di cui zuccheri 4.60 g
Fibre 0.50 g
Proteine 5.40 g
Sale 24.30 g

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