OSCAR Fondo di verdure concentrato 1kg
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OSCAR Fondo di verdure concentrato 1kg
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Fondo di verdure concentrato OSCAR. Arricchito con sale, zucchero, aromi naturali, amido modificato, aceto, estratto di prezzemolo e gomma di xantano come stabilizzante. Contenuto della confezione: 1 kg.
Preparare o diluire utilizzando la quantità esatta indicata sulla confezione. Utilizzare il fondo come liquido per zuppe, risotti o stufati; utilizzare la preparazione per sughi come indicato per la salsa finita. Assaggiare prima di aggiungere sale, in particolare quando lo si combina con salsa di soia o altri ingredienti concentrati.
Ingredienti
Brodo di verdure 49% (acqua, cipolla, carota, porro, sedano, finocchio, sale, timo, levistico, alloro, pepe nero), verdure in polvere reidratate 18,5% (cipolla, pastinaca, radice di prezzemolo, porro, funghi, carota, pomodoro, aglio), sale, zucchero, aromi, amido modificato, aceto, estratto di prezzemolo, stabilizzante (gomma di xantano).
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100g/ml | Porzione | AR** / porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 84,00 kcal | ||
| Energia | 357,00 kJ | ||
| Grassi | 0,50 g | ||
| di cui acidi grassi saturi | 0,10 g | ||
| Carboidrati | 16,40 g | ||
| di cui zuccheri | 12,00 g | ||
| Fibre | 1,70 g | ||
| Proteine | 2,80 g | ||
| Sale | 22,80 g |
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