Costa Ligure Pesto Genovese
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Quantità: 135 g
Autentico pesto verde prodotto esclusivamente con basilico italiano proveniente dalla regione italiana della Liguria. La Liguria è nota per la sua pittoresca Riviera. Il nostro pesto, Pesto Genovese, dal nome della città di Genova, proviene da questa regione. Genova era una città di marinai. Le mogli dei marittimi che restavano erano di vedetta sulle colline intorno a Genova per incontrare i loro cari. Contemporaneamente hanno raccolto il basilico che su queste colline costituisce la base del Pesto Genovese.
| Per 100 grammi. | |
|---|---|
| Energia | 2862 kJ (684 kcal) |
| Grasso | 71,3 g |
| Di cui saturi | 8,5 g |
| Carboidrati | 4 g |
| Di cui zuccheri | 2 g |
| Fibra alimentare | 6,9 g |
| Proteine | 3 g |
| sale | 4,5 g |
Ingredienti: olio di semi di girasole, basilico concentrato 24%*, sale, ANACARDI, pinoli, parmigiano (contiene LATTE), formaggio italiano a pasta dura (LATTE, sale, caglio), aglio, aceto di vino, amido di mais, regolatori di acidità: acido citrico, acido lattico. * Si utilizzano 73 g di basilico fresco per 100 g di pesto.
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