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Santa Maria  |  SKU: 13714

Salsa di soia al pepe nero in stile coreano Santa Maria 2,5 kg

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Salsa di soia al pepe nero in stile coreano Santa Maria. Offre sapori coreani con un giusto equilibrio tra soia ricca di umami, pepe nero deciso, la dolcezza fruttata della pera e un pizzico di aglio. La sua consistenza densa e vellutata la rende una salsa o una base coreana ideale. Contenuto della confezione: 2,5 kg.

Utilizza la salsa di soia in una marinata con zenzero e aglio, per saltare i noodles in padella o per un condimento con aceto di riso. Poiché conferisce sapidità oltre al gusto saporito, assaggia il piatto prima di aggiungere altro sale.

Ingredienti

Salsa di soia scura (30%) (acqua, estratto di soia (11%) (fagioli di soia, sale, acqua, farina di frumento arricchita (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, tiamina, niacina)), zucchero, melassa, sale, estratto di malto d'orzo, correttore di acidità (E260)), acqua, zucchero, pera (8%), purea di aglio, addensante (E1442), purea di zenzero, aceto di alcol, semi di sesamo, olio di sesamo, pepe nero (1%), correttore di acidità (E330).

Informazioni sugli allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio.

Valori nutrizionali

Nutriente 100g/ml Porzione AR** / porzione
Energia 156,00 kcal
Energia 622,00 kJ
Grassi 2,20 g
di cui saturi 0,30 g
Carboidrati 33,00 g
di cui zuccheri 27,00 g
Fibre 0,70 g
Proteine 0,90 g
Sale 4,70 g

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