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Knorr  |  SKU: 12948

Fondo di vitello autentico Knorr 1kg

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Fondo di vitello autentico Knorr. È una base per salse ricca, dal sapore casalingo, adatta a creare le tue varianti culinarie. Contenuto della confezione: 1 kg.

Preparare o diluire utilizzando l'esatta quantità indicata sulla confezione. Utilizzare il fondo come liquido per zuppe, risotti o stufati; utilizzare la preparazione del sugo come indicato per la salsa finale. Assaggiare prima di aggiungere sale, in particolare quando lo si combina con salsa di soia o altri ingredienti concentrati.

La storia di Knorr è iniziata a Heilbronn, in Germania, nel 1838. I suoi primi esperimenti con verdure essiccate e condimenti hanno portato alle zuppe disidratate nel 1873.

Ingredienti

Fondo di vitello 84% (acqua, vitello), brodo vegetale (acqua, carota, fungo, cipolla, pomodoro, aglio, timo, pepe nero), collagene di manzo, estratto di vitello 1,5%, amido, passata di pomodoro, sale, cipolla tostata, succo di carota concentrato. Prodotto con 480g di vitello per 1L di fondo. Senza glutine. Senza lattosio.

Valori nutrizionali

Nutriente 100g/ml Porzione AR** / porzione
Energia 79,00 kcal
Energia 19,00 kJ
Grassi 0,50 g
di cui acidi grassi saturi 0,10 g
Carboidrati 1,50 g
di cui zuccheri 0,50 g
Fibre 0,50 g
Proteine 2,70 g
Sale 0,34 g

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