NGHIA MAMA Pho Stock vegan 1.1kg
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NGHIA MAMA Pho Stock vegan. Traditional Vietnamese vegan soup base made from vegetable extracts and spices. Pack contents: 1.1kg.
Prepare or dilute using the exact quantity on the pack. Use stock as the liquid for a soup, risotto or stew; use a gravy preparation as directed for the finished sauce. Taste before adding salt, particularly when combining it with soy sauce or another concentrated ingredient.
Ingredients
76% vegetable broth (water, onion extract, white radish extract, swede extract, shallot extract, ginger extract, cinnamon bark extract, star anise extract, coriander seed extract, clove extract), salt, palm oil, candy sugar, flavour enhancer (E621)., salt, palm oil, sugar, flavour enhancer: E621.
Nutrition
| Nutrient | 100g/ml | Serving | RI** / serving |
|---|---|---|---|
| Energy | 401.00 kJ | ||
| Energy | 96.00 kcal | ||
| Fat | 6.97 g | ||
| of which saturates | 3.54 g | ||
| Carbohydrate | 7.12 g | ||
| of which sugars | 6.95 g | ||
| Fibre | 0.00 g | ||
| Protein | 1.27 g | ||
| Salt | 6.40 g |
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