OSCAR Veal fond concentraat Stock 1kg
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OSCAR Veal fond concentraat Stock. Pack contents: 1kg.
Prepare or dilute using the exact quantity on the pack. Use stock as the liquid for a soup, risotto or stew; use a gravy preparation as directed for the finished sauce. Taste before adding salt, particularly when combining it with soy sauce or another concentrated ingredient.
Ingredients
Veal stock 64% (water, concentrated veal broth, salt), salt, flavourings, sugar, modified starch, onion powder, tomato powder, vinegar, stabilizer (xanthan gum).
Nutrition
| Nutrient | 100g/ml | Serving | RI** / serving |
|---|---|---|---|
| Energy | 73.00 kcal | ||
| Energy | 310.00 kJ | ||
| Fat | 0.50 g | ||
| of which saturates | 0.10 g | ||
| Carbohydrate | 12.20 g | ||
| of which sugars | 4.60 g | ||
| Fibre | 0.50 g | ||
| Protein | 5.40 g | ||
| Salt | 24.30 g |
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