Salsa tartara Wijko 2,5 kg
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Salsa tartara Wijko 2,5 kg
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Salsa Tartara Wijko. È stata creata per le cucine professionali che richiedono velocità, praticità e una qualità costante. Questa salsa cremosa unisce una miscela di sapori unica, fresca e piccante di maionese, cetriolini, cipolla e rafano. Contenuto della confezione: 2,5 kg.
Servi questa salsa con il piatto indicato nella sua descrizione, oppure offrila separatamente a tavola in modo che ognuno possa scegliere la propria porzione.
Ingredienti
Olio di colza, acqua, zucchero, aceto, cetriolini 4,7%, tuorlo d'uovo 3,3%, sale, amido modificato (contiene solfiti), rafano 1,1% (contiene solfiti), cipolla 1,0%, addensanti (gomma di xantano, gomma di guar), conservanti (sorbato di potassio, benzoato di sodio), antiossidante (calcio disodio EDTA).
Valori Nutrizionali
| Nutriente | 100g/ml | Porzione | AR** / porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 388,00 kcal | 58,00 kcal | |
| Energia | 1606,00 kJ | 241,00 kJ | |
| Grassi | 35,00 g | 5,30 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 2,90 g | 0,40 g | |
| Carboidrati | 17,00 g | 2,50 g | |
| di cui zuccheri | 14,00 g | 2,10 g | |
| Proteine | 0,80 g | 0,10 g | |
| Sale | 2,40 g | 0,36 g |
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