Braten Sie die Currypaste kurz wie auf der Packung angegeben an, bevor Sie die Flüssigkeit sowie das Gemüse oder Protein des Rezepts hinzufügen. Servieren Sie das fertige Curry mit Reis und garnieren Sie es bei Tisch mit frischen Kräutern oder Limette.
Menge: 70g
Mit dieser gelben Gewürzpaste erhält Ihr Gericht den vollen Geschmack eines Thai-Currys. Leicht scharf, aber nicht zu scharf.
| Pro 100 Gramm. |
| Energie |
2016 kJ (487 kcal) |
| Fett |
43,5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren |
8,5 g |
| Kohlenhydrate |
20,6 g |
| Davon Zucker |
4,2 g |
| Eiweiß |
3,3 g |
| Salz |
7 g |
Zutaten: Reisöl, Knoblauch (9,1%), Schalotten (8,9%), Zitronengras (8,5%), Curry (8,5%) (Koriander, Kurkuma (3,4%), Kreuzkümmel, Nelken, Sternanis (0,15%), Ingwer, Zimt, Muskatblüte, Kardamom (0,15%), Muskatnuss), rote Chilis (7,5%), Salz, Koriander, Galgant, Kurkuma (2,0%), Ingwer, Pfeffer, Kaffirlimette, Kreuzkümmel. Sämtlicher Knoblauch / Schalotten / Zitronengras / rote Chilis / Galgant / Kurkuma / Ingwer: gehandelt nach Fairtrade-Standards. Gesamtanteil 38%