Frutesse Maastrichter Fruchtsirup – 450g
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Frutesse Maastrichter Fruchtsirup – 450g
Servieren Sie etwas Sirup zu Pfannkuchen oder Poffertjes oder verwenden Sie ihn in einem Dressing oder einer Marinade, die für diese Art von Sirup vorgesehen ist. Messen Sie ihn vor der Zugabe ab, damit die Süße ausgewogen bleibt.
Menge: 450g
Der Maastrichter Sirup ist ein frisch-süßer Birnen-Apfel-Trauben-Sirup. Inspiriert von Belgien und eine Hommage an Maastricht. In Belgien kennt man keinen Rinse-Apfelsirup, dort isst man Birnen-Apfel-Dattel-Sirup. Da wir nahe der belgischen Grenze wohnen, haben wir schon vor Jahren gesehen, dass viele Niederländer diesen belgischen Sirup ebenfalls mochten und über die Grenze fuhren, um sich ein solches Glas zu besorgen. Das hat uns dazu inspiriert, unsere eigene Sorte herzustellen, mit Trauben anstelle von Datteln. Also ein Birnen-Apfel-Trauben-Sirup, bei dem die Trauben für einen besonders süßen und frischen Geschmack sorgen.
| Art | Pro 100 Gramm | RI * |
|---|---|---|
| Energie | 1150 kJ (271 kcal) | |
| Fett | 0 g | |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 66 g | |
| Davon Zucker | 61 g | |
| Ballaststoffe | 3 g | |
| Eiweiß | 1 g | |
| Salz | 0,02 g | |
| Kalium | 347 mg | 17% |
* Referenzmenge für die tägliche Zufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 20.
Zutaten: Fruchtsirup (aus Birnen, Äpfeln und Trauben), Invertzucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaft
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