Kikkoman Wok-Sauce – 250 ml
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Mischen Sie die Sauce mit gekochten Nudeln oder Reis und gebratenem Gemüse. Geben Sie sie erst gegen Ende der Garzeit hinzu, damit sie die Zutaten überzieht, anstatt zu stark einzukochen.
Die Geschichte von Kikkoman reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als in Noda, Japan, mit dem Brauen von Sojasauce begonnen wurde.
Menge: 250ml
Wok-Sauce
| Nährwert pro | 100g/ml | Portion | RI**/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie in kJ und kcal | 180 | ||
| Energie in kJ und kcal | 765 | ||
| Fett | 0 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 | ||
| Kohlenhydrate | 36 | ||
| davon Zucker | 33 | ||
| Eiweiß | 4,6 | ||
| Salz | 10,5 |
Zutaten: Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zucker, Wasser, Wein (enthält SCHWEFELDIOXID), Salz, Hefeextrakt.
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