Knorr Authentic Demi-Glace Saucenbasis 1kg
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Knorr Authentic Demi-Glace Saucenbasis 1kg
Knorr Authentische Demi-Glace Saucenbasis. Es ist eine gehaltvolle Saucenbasis mit hausgemachtem Geschmack, die sich ideal für Ihre eigenen kulinarischen Kreationen eignet. Packungsinhalt: 1 kg.
Verwenden Sie die Mischung für das auf dieser Packung genannte Gericht und befolgen Sie dabei die Angaben zur Zugabe frischer Zutaten sowie die Mengenangaben. Rühren Sie das Pulver gleichmäßig unter und schmecken Sie es ab, bevor Sie Salz oder andere Gewürze hinzufügen.
Die Geschichte von Knorr begann 1838 im deutschen Heilbronn. Frühe Experimente mit getrocknetem Gemüse und Gewürzen führten 1873 zu den ersten Trockensuppen.
Zutaten
Rinderfond 83 % (Wasser, Rindfleisch, Rinderknochen), Gemüsefond (Wasser, Karotten, Pilze, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Thymian), Rinderkollagen, Stärke, Rindfleischextrakt 1,0 %, Speisesalz, gerösteter Zucker, Kalbfleischextrakt 0,3 %, Rotweinextrakt, Tomatenmark, konzentrierter Karottensaft, Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer. Hergestellt mit 900 g Rindfleisch und Knochen pro 1 l Demi-Glace. Glutenfrei. Laktosefrei.
Nährwerte
| Nährstoff | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 31,00 kcal | ||
| Energie | 131,00 kJ | ||
| Fett | 0,50 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g | ||
| Kohlenhydrate | 1,80 g | ||
| davon Zucker | 0,50 g | ||
| Ballaststoffe | 0,50 g | ||
| Eiweiß | 5,40 g | ||
| Salz | 0,42 g |
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