Knorr Demi-Glace Sauce 1,48 kg
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Knorr Demi-Glace Sauce. Sie bietet einen kräftigen Fleischgeschmack und löst sich schnell auf, um eine glatte, samtige Demi-Glace-Sauce zu kreieren. Enthält Allergene wie Gluten, Ei, Soja, Milch, Sellerie und Senf. Packungsinhalt: 1,48 kg.
Nach Packungsanweisung zubereiten oder verdünnen und anschließend als Basis für eine Pfannensauce verwenden. Etwas gebratene Pilze oder eine Rotweinreduktion können die fertige Sauce verfeinern; vor dem Salzen abschmecken.
Die Geschichte von Knorr begann 1838 im deutschen Heilbronn. Frühe Experimente mit getrocknetem Gemüse und Gewürzen führten 1873 zu den ersten Trockensuppen.
Zutaten
Weizenmehl, Stärke, Salz, Palmfett, Zucker, Aromen, Maltodextrin, Tomatenmark, Hefeextrakt, Farbstoff (E150c), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zwiebeln, natürliches Madeira-Aroma, Gewürze (Pfeffer, Petersilienwurzel), Rinderknochenbrühe in Pulverform.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Gerste, Roggen, Hafer, Milch, Eiern, Soja, Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte
| Nährstoff | 100g/ml | Portion | RI** / Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 149,00 kJ | ||
| Energie | 36,00 kcal | ||
| Fett | 1,10 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | ||
| Kohlenhydrate | 5,40 g | ||
| davon Zucker | 1,30 g | ||
| Ballaststoffe | 0,50 g | ||
| Eiweiß | 0,70 g | ||
| Salz | 1,30 g |
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