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Knorr  |  SKU: 10802

Knorr Hollandaise Soßenpulver – 1,22 kg

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Servieren Sie die zubereitete Hollandaise zu Spargel, gegartem Fisch oder einem pochierten Ei-Gericht. Bereiten Sie die Sauce nach Packungsanleitung zu und servieren Sie sie anschließend zu den gegarten Zutaten.

Die Geschichte von Knorr begann 1838 im deutschen Heilbronn. Frühe Experimente mit getrocknetem Gemüse und Gewürzen führten 1873 zur Entwicklung von Trockensuppen.

Menge: 1,22kg

Knorr 1-2-3 Hollandaise ist eine hochwertige, frische Basissauce mit einem milden und vollen Geschmack. Sie schmeckt hervorragend zu Fisch und Gemüse, wie beispielsweise in der klassischen Kombination mit Lachs oder Spargel. Veredeln Sie die Sauce durch die Zugabe von Butter. Gebrauchsfertig, lässt sich jedoch leicht durch zusätzliche Zutaten personalisieren. Einfache Zubereitung: Das Pulver ist in kochendem Wasser löslich, fünf Minuten köcheln lassen.

Nährwerte pro 100g/ml Portion RI**/Portion
Energie in kJ und kcal 2300
Fett 45
davon gesättigte Fettsäuren 30
Kohlenhydrate 31
davon Zucker 4,5
Ballaststoffe 3
Eiweiß 7
Salz 8,3

Zutaten: Palmfett, WEIZENMEHL, Salz, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Verdickungsmittel (E412), Stabilisator (E450), Aromen, Kartoffelstärke, Säureregulator (E262ii), Säuerungsmittel (E330), Gewürze (Kurkuma, Pfeffer, Petersilienwurzel), Zitronensaft, Maltodextrin, Farbstoffe (E150c, E160c), Hefeextrakt, Dextrose. Kann Ei, Sellerie, Senf und Soja enthalten.

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