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Knorr  |  SKU: 10804

Knorr Fleischbrühe kräftiger Geschmack Pulver, ergibt 50 Liter – 1 kg

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Verwenden Sie die zubereitete Brühe als Kochflüssigkeit für Risotto, Suppen oder Gemüseeintöpfe. Schmecken Sie das Gericht ab, bevor Sie Salz hinzufügen, da die Brühe sowohl Würze als auch Flüssigkeit liefert.

Die Geschichte von Knorr begann 1838 im deutschen Heilbronn. Frühe Experimente mit getrocknetem Gemüse und Gewürzen führten 1873 zu Trockensuppen.

Menge: 1 kg

Die Knorr 1-2-3 Fleischbrühe hat einen kräftigen Geschmack, verleiht Gerichten das gewisse Etwas und ist frei von künstlichen Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Die Brühe kann für die Zubereitung von Suppen, Saucen und anderen Gerichten verwendet werden und eignet sich auch zum Würzen von Fleisch, Fisch, Kartoffeln oder Gemüse. Knorr 1-2-3 Fleischbrühe ist für eine gluten- und laktosefreie Ernährung geeignet. Das Pulver löst sich sofort auf und kann daher in jeder Phase der Zubereitung verwendet werden. Die Brühe ist in einer 1-Kilo-Dose mit einer Ergiebigkeit von 50 Litern verpackt und auch in einem 5-Kilo-Eimer mit einer Ergiebigkeit von 250 Litern sowie in weiteren Geschmacksvarianten erhältlich.
Nährwert pro 100g/ml Portion RI**/Portion
Energie in kJ und kcal 4 1
Fett 0,5 1
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 1
Kohlenhydrate 0,5 1
davon Zucker 0,5 1
Ballaststoffe 0,5
Eiweiß 0,5 2
Salz 0,85 35

Zutaten: Salz, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Rindfleischextrakt (5,3 %), Palmfett, Aromen, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Gewürze (Kurkuma, Pfeffer).

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