Koh Thai steht für die Insel der Aromen. Damit sind die vielfältigen Geschmacksrichtungen der thailändischen Küche gemeint. In Thailand zeichnet sich jede Insel und jede Region durch ihre eigenen Zutaten und Gerichte aus.
| Pro 100 Gramm. | |
|---|---|
| Energie | 341 kJ (81 kcal) |
| Fett | 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 7,6 g |
Zutaten: Chili (19%), Knoblauch, Schalotte, chinesische Ingwerwurzel, Zucker, Zitronengras, Salz, Wasser, Kaffirlimette, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kardamom), Galgant, Säuerungsmittel: Citronensäure.
