Koh Thai steht für die Insel der Aromen. Dies bezieht sich auf die vielfältigen Geschmacksrichtungen der thailändischen Küche. In Thailand ist jede Insel, jede Region von ihren eigenen Zutaten und Gerichten geprägt.
| Pro 100 Gramm. | |
|---|---|
| Energie | 370 kJ (88 kcal) |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 9 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 7,1 g |
Zutaten: Wasser, Knoblauch, Chili (15%), Schalotte, Zitronengras, Zucker, Salz, Galgant, Kaffirlimette, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kardamom), Säuerungsmittel: Citronensäure.
