Koh Thai steht für „die Insel der Aromen“, was sich auf die vielen Geschmacksrichtungen Thailands bezieht. Reisnudeln sind neben Kokosmilch und Fischsauce eine der Grundzutaten der thailändischen Küche.
| Pro 100 Gramm. | |
|---|---|
| Energie | 1523 kJ (364 kcal) |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,3 g |
Zutaten: Reismehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke.
