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Koopmans  |  SKU: 10849

Koopmans Selbsttreibendes Backmehl für Patisserie – 1kg

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Verwenden Sie Backmehl in Rezepten, die für dieses Mehl geschrieben wurden, wie zum Beispiel für Kuchen oder Scones. Überprüfen Sie das Rezept, bevor Sie zusätzliches Backtriebmittel hinzufügen, da das Mehl bereits welches enthält.

Menge: 1kg

Backmehl-Basis für Konditoreiwaren
Nährwert pro 100g/ml Portion RI**/Portion
Energie in kJ und kcal 335
Energie in kJ und kcal 1410
Fett 1
davon gesättigte Fettsäuren 0,1
Kohlenhydrate 70
davon Zucker 1
Eiweiß 9,8
Salz 1,4

Zutaten: WEIZENMEHL, Backtriebmittel (E450, E500)

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