Koopmans Selbsttreibendes Backmehl für Patisserie – 1kg
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Verwenden Sie Backmehl in Rezepten, die für dieses Mehl geschrieben wurden, wie zum Beispiel für Kuchen oder Scones. Überprüfen Sie das Rezept, bevor Sie zusätzliches Backtriebmittel hinzufügen, da das Mehl bereits welches enthält.
Menge: 1kg
| Nährwert pro | 100g/ml | Portion | RI**/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie in kJ und kcal | 335 | ||
| Energie in kJ und kcal | 1410 | ||
| Fett | 1 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 | ||
| Kohlenhydrate | 70 | ||
| davon Zucker | 1 | ||
| Eiweiß | 9,8 | ||
| Salz | 1,4 |
Zutaten: WEIZENMEHL, Backtriebmittel (E450, E500)
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