Lea & Perrins Worcestershire Sauce ist eine säuerlich-würzige Tafelsauce für Fleisch- und Fischgerichte und zählt mit ihrem unverwechselbaren Geschmack seit 1837 zu den einflussreichsten Saucen der Weltküche.
| Pro 100 Milliliter. | |
|---|---|
| Energie | 405 kJ (96 kcal) |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 19 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 2,9 g |
Zutaten: Malzessig (aus GERSTE), Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen (FISCH), Tamarindenextrakt, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Aromen
