Van Gilse Gelierzucker – 1 kg
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Van Gilse Gelierzucker – 1 kg
Verwenden Sie diesen Zucker in dem Back- oder Getränkerezept, das seinem Format entspricht. Würfel eignen sich für portionierte Mengen in Heißgetränken, während loser Zucker in einen Teig oder eine Füllung abgewogen werden kann.
Menge: 1kg
Gilse Gelierzucker ist eine Mischung aus Kristallzucker und Pektin. Der Kristallzucker stammt aus Zuckerrüben, die in den Niederlanden angebaut werden.
| Pro 100 Gramm. | |
|---|---|
| Energie | 1696 kJ (399 kcal) |
| Fett | 0,2 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 99 g |
| Davon Zucker | 99 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,02 g |
Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Apfelpektin), pflanzliches Öl (Palm, Kokos).
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