Koh tailandés

Koh Thai es sinónimo de la isla de los sabores. Esto se refiere a los muchos sabores de la cocina tailandesa. En Tailandia, cada isla, cada región se caracteriza por sus propios ingredientes y platos. La historia de Koh Thai es la historia de Philippe. Un griego suizo que viajó por Tailandia con su mochila en busca de platos e ingredientes especiales. Junto con su socio decidieron importar productos de la cocina tailandesa a Europa.