Callets de chocolate negro Callebaut extra amargo 70% cacao 2,5 kg
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Chocolate negro Callebaut en gotas (callets) extra amargo 70% cacao. Son gotas de chocolate ideales para fundir y hornear. Con un nivel de fluidez bajo de 1, ofrecen un sabor a chocolate intenso, amargo y tostado con notas afrutadas, útil para añadir a masas y mezclas. Contenido del envase: 2,5 kg.
Pruebe el chocolate solo para apreciar la variedad de cacao o sabor indicada. También puede trocear una tableta sencilla para añadirla a galletas o fundirla en una receta que requiera este tipo de chocolate.
Ingredientes
Pasta de cacao; azúcar; cacao en polvo desgrasado; emulgente: lecitina de SOJA; aroma natural de vainilla.
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